主料:
豇豆,
750g,
猪肉馅,
50g,
尖椒,
500g,
土豆,
300g
辅料:
猪皮适量,
芹菜适量,
酱油,
400g,
姜适量,
料包,
一袋,
食用油适量豇豆尖椒猪皮酱菜的做法步骤
1.把豇豆切成段,洗好,长度自己喜欢就可以了。
2.尖椒去掉尾巴,洗净,备用。
3.土豆用勺子掰成块,芹菜切成长段,备用。
4.炒勺倒入植物油,放入猪皮、肉馅、姜,煸炒。
5.陆续放入豇豆、土豆、尖椒、芹菜。
6.煸炒出香味后,加入酱油、料包,适量的水,盖上锅盖温火收汁。
7.温火二十分钟后,土豆酥烂即可出锅。
8.味道好极了,辣中有咸、咸中有香,必须萌萌的。
小窍门&温馨提示
视频链接地址:
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私房菜 其他菜系 豇豆
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